¿Sabes que alimentos recomendar a tus pacientes en este invierno?
Diferentes alimentos tienen reacciones en nuestro cuerpo y en estos días de clima frío buscamos mantenernos calientes, es fácil recurrir a caldos, tisanas e infusiones, pero hay 5 alimentos que no deben faltar en tus dietas esta temporada.
1.- Cebolla: es un ingrediente que lo podemos agregar hasta en la sopa!
Literalmente una sopa de cebolla además de diferente, con una cantidad de calorías moderada, nos aportara calor y ayudara al sistema inmune de tus pacientes a combatir resfriados.
2.- Ajo: A quien no le encanta un delicioso y recién horneado pan de ajo?
Si no es la opción más light, pero incluir ajo en todas tus dietas, no solo le ayudaras a tus pacientes a mantener el calor corporal, sino también su sistema circulatorio se verá beneficiado.
El ajo puede ser un fármaco eficaz en la prevención y tratamiento de la aterosclerosis debido a su efecto positivo en la normalización de los valores de lípidos en la sangre.- López Luengo. 2007
3.- Jengibre: esta pequeña raíz que está de moda en infusiones, smoothies y jugos, esta temporada nos da maravillosos beneficios, como elevar el calor corporal, además de que si ya te resfriaste, apoya a tu cuerpo a liberarse de los malestares.
En la medicina tradicional china, se cree que tomar té de jengibre caliente al primer síntoma de un resfriado ofrece la posibilidad de prevenir la infección. .- Acta Otolaryngol. 1989
4.- Canela: además de todos los beneficios que da la canela a los pacientes que viven con diabetes, como ayudar a regular el azúcar en la sangre, la canela es un bien conocido “calentador”, quien no ha recurrido a un té de canela en estos días, además de delicioso y aromático, es tradicional de esta temporada que hasta los aromatizantes ambientales tengan esta esencia.
5.- Omega 3: principalmente de pescados azules, esta grasa “buena”, nos ayuda a elevar la temperatura corporal y como protección de virus y bacterias estacionales.
Además de que si ya estas enfermo, su consumo te apoyara a tu paciente a reducir la inflamación metabólica.
